2010년 하반기 소자본 창업을 주목하라!

초기투자금액은 줄이고 효율은 극대화시킬 수 있는 방법을 알아보자.

올해 상반기 창업시장은 경기회복의 기대심리와 베이비부머세대, 청년실업자 등의 이유로 많은 수요가 예측되었으나 소폭의 상승에 만족해야했다. 이러한 결과는 서민들의 체감경기가 아직 한겨울에 머물러 있다는 것이 가장 큰 원인으로 꼽힌다. 막상 창업을 결심했어도 녹록치 않은 초기 투자비용에 겁이나 섣불리 움직이지 못하는 것이 예비창업자들의 실상이다. 중소기업청의 설문조사에 따르면 소상공인 창업자 중 순수 자기자본으로 창업한 사람의 비율이 90~100% 미만이 46%로 가장 많았고, 반면 자기 자본 비율이 50~60% 미만이 되는 사람들 또한 18%로 그 뒤를 이었다. 예비창업자들이 부족한 자금으로 인해 발목을 잡히는 일도 빈번하게 일어나고 있다.

 

자금이 부족할 경우, 무리하게 조달받는 방법은 시작도 하기 전, 리스크부터 추가하게 된다. 이럴 경우, 예비창업자들에겐 눈높이를 낮추는 지혜가 필요하다. 개인 브랜드는 아이템이 특별하지 않으면 자리 잡기에 오랜 시간이 걸리고 누구나 다 알만한 프랜차이즈 아이템은 대부분 초기 투자비용이 높게 책정되어 있다. 그러나 예비창업자들이 조금만 움직인다면 몇몇 프랜차이즈에서는 맞춤창업을 제시하는 등 생계형창업, 또는 가맹비와 인테리어비용을 줄이기 위한 업종전환, 리모델링창업, 소자본, 소점포창업에도 적극적으로 나서고 있음을 알 수 있다. 이 밖에 신생 브랜드들의 경쟁 속에서 창업자에게 주는 혜택도 갈수록 차별화 되고 있어 선택의 폭이 넓어지고 있는 추세이다.

자신에게 맞는 업종선택이 성공요인

창업성공의 절반은 정보수집에서 찾을 수 있으므로 신문․방송․인터넷 사업설명회 등 다각도로 정보를 수집하고 전문가의 도움을 받아 자신에게 필요한 정보를 추릴 줄 알아야 한다. 나에게 가장 잘 맞는 업종을 찾는 것이 중요하다. 예비창업자들은 프랜차이즈 창업을 선호하는 경향이 짙다. 프랜차이즈 창업은 조기 정착에는 유리한 부분이 많으나 브랜드네임에 의지하지 말고 스스로 끈임 없는 노력을 해야 한다. 또한, 트렌드에 영향을 받지 않고 탄탄한 수요층이 뒷받침되는 업종을 선택해야 살아남을 수 있다. 프랜차이즈 창업 아이템 중 일시적으로 순탄하다가 급격히 시들해질 수 있는 업종은 피하는 것이 좋다. 지금 유행하는 트렌드를 쫒기보다 미래를 내다보고 점차 다양화되는 고객의 니즈와 흐름을 파악할 수 있어야 한다. 시장 환경도 중요하다. 아무리 유망한 업종이라도 당장 소비자를 끌어들이지 못한다면 창업은 실패하기 마련이다. 그러므로 시장조사를 철저히 하고 성장성․안정성 등을 냉정하게 평가해야 한다.

본사의 정책과 지원혜택은 꼼꼼히 살펴야

같은 아이템으로도 수많은 프랜차이즈 본사가 있기 때문에 브랜드경쟁력 및 선호도 등을 고려해, 최종적으로 2~3개 업체를 추린 후 본사에서 열리는 사업설명회에 참여하는 것이 좋다. 이때, 단기적인 수익성보다는 장기적인 안전성에 더 비중을 두어야 한다. 업종 선택 후에는 본사의 정보공개서를 확인, 반드시 숙고기간을 가져야 한다. 가맹점사업자는 가맹본부의 브랜드와 영업지원에 의존하지 않을 수 없다. 따라서 계약체결 전에 가능한 거래과정에서 부담하게 될 비용, 영업활동의 조건, 계약해지 및 갱신의 조건 등 충분한 지식을 갖고 계약체결여부를 결정할 필요가 있다. 또한, 본사 직영점이 있는지 확인하고 가맹점 폐점 율을 확인해야 한다. 본사의 물류시스템은 체계적으로 갖추어져 있는지 상품공급체계 부분과 계약 후, 별도의 추가비용은 없는지, 공급품목들의 단가도 파악해야 한다. 이러한 절차들이 끝났다면 가맹점 개설 후 본사가 정기적인 관리를 해주는지, 영업부진에 매출활성화 대책 등 본사에서 어떤 방법으로 지원해주는지 살펴보는 것이 좋다. 그렇다면 소자본창업에 적합한 아이템을 한국창업부동산정보원과 함께 알아보도록 하자.

매콤한 꼼장어 구이 전문점 남포동의 도도한 꼼장어(http://www.dodomi.kr)는 본사에서 100% 동해안 청정해역에서 자라는 자연산 꼼장어를 매일 직접 공수해 산지시세보다 저렴하게 대량 구매해 가맹점에 공급 한다. 특제소스 또한 본사에서 제공해 주기 때문에 주방장 없이 조리가 가능해 인건비가 절약되고, 단순 메뉴로 부대비용이 절감 된다.

남포동의 도도한 꼼장어는 적은 자본금으로 창업이 가능한 소자본창업아이템이며 가족 간 협력을 통해 운영될 수 있는 생계형 가족창업 아이템이라는 점 때문에 예비초보창업자 및 소자본창업자들의 주목을 받고 있다.

 

 특히, 기존에 운영 중인 매출부진 점포는 창업자의 실정에 맞는 저렴한 금액으로 업종전환이 가능하도록 본사에서 지원해주고 있다.

(주)토킹월드(www.talkingworld.com)는 종합적인 IT기술 제공과 더불어 영어를 비롯하여 최근 중국어, 일본어 회화교육 사업까지 그 영역을 확대하여 온라인교육사업 창업에 든든한 파트너가 되고 있다.

취급하는 주요 제품으로는 기업이나 교육업계 등에서 주로 필요한 동영상 교육관리 시스템, 화상회의 등 화상관련 프로그램과 각종 교육관리 솔루션, 기업체나 단체에서 활용되는 그룹웨어, HD급고화질 인터넷생방송, 라이브강의 솔루션 등 30여 종에 달한다.

e-러닝, 라이브러닝 시스템이 통합된 방과 후 학교 시스템을 구성하여 모든 학교에 무상 도입을 지원한다. 수천 개의 교실이 초저가 비용으로 한 번에 명강사의 강의를 지역에 관계없이 저렴한 비용으로 최고의 강사진과 함께 실시간으로 대화하며 수업에 참여할 수 있는 온라인 라이브교육을 제공하고 있다. 강의 내용을 녹화하여 동영상서비스 사업까지 진행할 수 있도록 동영상 교육관리 시스템까지 온라인교육사업의 모든 것을 제공하는 교육계의 혁신으로 인식되고 있다.

치킨 브랜드 ‘티바두마리치킨’(www.tiba.co.kr)은 한 마리 가격에 두 마리를 구입할 수 있는 원 플러스 원 시스템을 앞세워 불황 속에서도 상승세를 이어가고 있다. 자체 개발한 첨단 염지공법으로 속살까지 양념 처리한 맛, 점포규모에 관계없이 약 1,000만원이면 창업할 수 있어 예비창업자들로부터 큰 호응을 얻고 있다.

특히 배달 매출이 큰 만큼 불경기에 비싼 인테리어나 불필요한 경비를 최소화하여 실속 있는 소자본, 맞춤형 창업을 지원하고 있다. 95%가 배달로 이루어지기 때문에 권리금이 비싸거나 목 좋은 점포보다는 주변 인구 및 배후수요상권의 중요성을 더 크게 여기기 때문이다.

뿐만 아니라, 업종 전환의 경우에도 기존 주방기기, 집기 및 내부시설을 활용할 수 있도록 하고 있다. 티바두마리치킨은 최소한의 합리적인 가격으로 창업 부담을 최소화시킴으로써 소자본 맞춤형, 업종변경 창업이 가능하다.

(주)다채원의 ‘토마토도시락’(www.dachaewon.co.kr)은 다양한 메뉴와 안전한 먹을거리, 저렴한 가격으로 도시락 소비자들의 구매 욕구를 높이고 있다.

토마토도시락은 엄선한 식자재를 사용해 위생적인 환경에서 조리하는 것이 기본원칙이다. 또, 주식인 밥을 주재료로 고객들의 입맛에 맞게 퓨전화시켜 질리지 않는 메뉴구성을 자랑한다.

 

take-out형태로 운영되기 때문에 매장운영이나 배달 그리고 식기 등에 소요되는 비용을 최소화함으로써 가격 역시 매우 저렴하다.

특별한 기술 없이도 간편하게 음식을 조리할 수 있도록 원팩으로 된 식자재를 가맹점에 보급함으로써 보관이 쉬울 뿐만 아니라 식자재의 손실률 역시 최소화시킨다. 이러한 이유로 토마토도시락은 예비창업자들 사이에서 인기 있는 창업아이템으로 손꼽히고 있다.

최근 지역매체와 광고계에서 센세이션을 일으키고 있는 ‘(주)투니웍스’(www.Tooniwox.com)는 지역광고 및 생활정보를 만화 콘텐츠와 함께 구성하는 편집방식으로 성공창업의 새로운 길을 만들고 있다.

비주얼과 콘텐츠 모두를 만족시키면서 인기창업아이템으로 급부상하고 있는 것이다. 기존 지역생활정보지 업체를 운영하고 있던 업주들도 새로운 편집방식에 주목해 투니웍스로 전환하는 사례도 생겨나고 있다.

만화와 함께 각 지역별 지역정보와 소식이 중점적으로 게재되며 콘텐츠 제작은 현재 투니콜·투니몽·투니홈·투니카 모두 전문 만화가들이 직접 기존의 작품이 아닌 순수 창작 만화들로 게재하고 있다. 전국 각 지역별 지국들은 이 같은 투니웍스만의 차별적인 전략을 내세워 해당 지역의 광고를 게재함으로써 안정적인 수익은 물론 비즈니스적인 사업성과까지 올릴 수 있다.

다양한 연령층에서 누구나 편하고 쉽게 접할 수 있고 독자들에게 비교적 높은 열독률을 기록하는 콘텐츠의 특징 때문에 광고를 게재하는 광고주들도 높은 광고효과를 노릴 수 있다.

이밖에 피기바래보쌈(www.piggybarae.com)은 포두부, 또띠아등의 남다른 쌈과 함께 오븐에 구워 기름기가 쏙빠진 '바비큐보쌈'등의 색다른 입맛을 맛볼 수 있는 퓨전보쌈전문점이다.

피기바래보쌈은 기획 마케팅, 메뉴 개발, 물류시스템, 매장관리 등 본사의 시스템이 널리 알려진 중견 프랜차이즈보다 더 체계적으로 창업을 지원해 주는 브랜드로 이미 정평이 나 있다.

 

배달전문점의 특성을 고려해서 창업비용을 최소화시키고 메뉴도 배달 전문점에 맞게 구성돼 있으며, 1:1 밀착 수퍼바이징을 통해 수시로 영업 전략과 홍보 전략을 의논하면서 매출 상승에 도움을 준다. 특히 신생브랜드라 입지 선택의 폭이 넓은 것 또한 장점이다.

한국창업부동산정보원 권강수이사는 “경기불황으로 초기투자비용이 적게 들어가는 소자본창업과 무점포창업이 주목받고 있다.”며 “프랜차이즈 본사들 또한 가맹비 할인, 맞춤 지원 정책 등을 통해 예비창업자들의 이목을 집중시킨다. 예비창업자들은 단기적인 이익에 이끌리지 말고 장기적인 브랜드 가치와 아이템의 지속성을 파악할 수 있는 안목을 키워야 한다.”고 전했다.

[도움말 : 한국창업부동산정보원]

2010년 하반기 유망 창업 아이템                                         

구분	브랜드명	창업비용 (점포비 제외)	특징	문의
주부 창업	토마토도시락	33㎡(10평)기준       3,200만원	테이크아웃 도시락전문점	02-948-2007
	아소비공부방	무점포 창업 가능	흥미와 재미 위주 교육프로그램	02-335-4340
무점포 창업	토킹 월드	무점포 창업 가능	온라인 화상영어 교육 사업	02-3487-7987
	pop세상	무점포 창업 가능	여성안정 창업아이템	02-973-3790
	반딧불이	무점포 창업 가능	실내환경 정화 신개념 창업	02-711-5110
요식업 창업	티바두마리치킨	1,000만원대 소자본 맞춤형 창업	원 플러스 원 시스템 치킨전문점	1588-6338
	국수나무	40㎡(12평)기준  5,100만원	웰빙 면 요리 돈가스전문점	02-466-2222
	남포동의  도도한 꼼장어	66㎡(20평)기준 4,660만원	꼼장어 구이 전문점	02-2694-2044
take-out 창업	미스앤미스터 포테이토	17㎡(5평)기준  4,900만원	take-out 감자튀김 전문점	1566-5392
	브링웰 피자	33㎡(10평)기준 5,000만원	웰빙형 take-out 피자 전문점	02-529-4355
청년 창업	피기바래보쌈	33㎡(10평)기준   3,542만원	퓨전 보쌈전문점	1599-3349
	투니웍스	1만가구당 200만원 평균 1,500~2,000만원	만화를 이용한 지역매체광고	02-412-8890

 자료: 한국창업경영연구소 ․ 한국창업부동산정보원

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